Le 13 octobre 2025 avait lieu à l'IFAC du Pays de Montbéliard la sélection Franche-Comté pour les concours :
- Meilleur Jeune Boulanger
- Trophée de la Vente
Le 02/10/2025 était organisée une journée de formation à l'IFAC Pays de Montbéliard avec M. Philippe Hermenier · MOF, de l'INBP · Institut National de la Boulangerie Pâtisserie.
Ce stage avait pour thème : Pains à la coupe et de bonne conservation.
Les concours suivants ont eu lieu dans nos locaux le 04/09/25 :
- Croissant au Beurre
- Master Pain au Chocolat
- Galette aux Amandes
Le stage Snacking Printemps-Eté a eu lieu au CFA HDC à Besançon le 29/04/2025
Lire l'articleNotre Assemblée Générale a eu lieu le Jeudi 03/04/2025
Lire l'articleLe concours de la Meilleure Baguette de Tradition ainsi que le concours du Meilleur Sandwich, au niveau régional, ont eu lieu le 13/03/2025
Lire l'articleVache de Salon du 15 au 17 novembre 2024 à Micropolis (Besançon)
Lire l'articleLe 17/09 a eu lieu, dans les locaux de la Maison de la Boulangerie à Besançon, les sélections Franche Comté pour les concours :
- Croissant au Beurre
- Master Pain au Chocolat
- Galette aux Amandes
Les Artisans Boulangers soutiennent Octobre Rose, opération destinée à récolter des fonds pour apporter du réconfort et du soutien aux personnes qui sont soignées par des traitements de chimiothérapie.
Lire l'articleLe 02 octobre 2023 avait lieu au CFA Hilaire de Chardonnet à Besançon, la sélection Franche Comté pour le concours du Meilleur Jeune Boulanger de France.
Lire l'articleClémence Truchard, apprentie au CFA de Gevingey, représentera la Franche Comte à la finale du concours des Trophées de la Vente et du Conseil fin novembre à Avignon.
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